Marchesi Antinori
Cantina Santa Cristina a Cortona
Realizzata tra il 2005 ed il 2006 in località San Lorenzo di Cortona la cantina vinicola Santa Cristina si distingue per le sua vocazione industriale applicata ad una realtà, la produzione di vini di indiscusa qualità in cui il vero valore aggiunto è la capacità del saper fare "il vino" da parte degli enologi e dei tecnici cantinieri.
Cortona vista dall'edificio B6
Il General Contractor per tutta la progettazione è stata la società di ingegneria Hydea Srl di Firenze, sotto la cui direzione la M & E Srl ha progettato e coordinato la direzione dei lavori di tutta l'impiantistica "tradizionale": elettrica, termica, di condizionamento ed idrica.
Più che citare dati tecnici ci fa piacere ricordare chi ha seguito e partecipato al progetto:
Ing. Paolo Giustiniani il Direttore dei Lavori - Società Hydea Srl
Arch. Adinolfo Lucchesi Palli L'Architetto - Società Hydea Srl
Ing. Zeno Romano Assistente al Direttore dei Lavori - Società Hydea Srl
Ing. Massimo Toni Direttore dei Lavori strutture - Società A&I Srl
Ing. Stefano Valentini Assistente al Direttore dei Lavori strutture - Società A&I Srl
Ing. Enzo Floridi Assistente al Direttore dei Lavori - Società Hydea Srl
Ing. Giuliano Griffi Assistente al Direttore dei Lavori - Società Hydea Srl
Ing. Paolo Bonacorsi Direttore dei Lavori impianti elettrici - Società M & E Srl
Ing. Stefano Mignani Direttore dei Lavori impianti meccanici - Società M & E Srl
P.I. Federico Bandini assistente alla Direzione Lavori impiantistica - Società M & E Srl
Il General Contractor per la realizzazione dell'opera è stata la società Inso Spa di Firenze di cui ci fa piacere ricordare alcuni dei tecnici che hanno realizzato l'opera e con cui ci siamo spesso confrontati:
Ing. Dario Vulcano Project Manager
Geoom. Claudio Carini Direttore tecnico di cantiere
Sig. Silvano Risaliti Responsabile generale impiantistica e referente parte meccanica
Ing. Francesco Vacchiano Responsabile parte elettrica
Geom. Paolo Bonciani Responsabile di cantiere del coordinamento impiantistico e motore dei lavori impiantistici
Gli impianti sono stati realizzati per la parte meccanica e di condizionamento dalla ditta Solmet di Solla e per la parte elettrica da un consorzio di tre ditte di impiantisti elettrici: la Elettrovaldichiana, la Elettromega e la SIEV.
L'impiantistica inerente al processo enologico è stata realizzata dalla ditta Dalla Torre di Codognè Treviso.
Ed in fondo un saluto alla Commitenza:
Marchese Piero Antinori Presidente Antinori Spa
Dott. Renzo Cotarella Direttore Generale Antinori Spa
Ing. Luca Tagliaferri Direttore dello Stabilimento Santa Cristina
Dott. Franco Paolini Responsabile servizi informatici Antinori Spa
La cantina ha aperto il 4 settembre 2006 ... in tempo per la vendemmia.
