Fattoria Agriturismo

Sardi Giustiniani - Lucca

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I nostri vini:

I nostri vini

La Fattoria Sardi Giustiniani, di proprietà dei Conti Sardi da oltre due secoli, è situata in via della Maulina, località Monte San Quirico, rinomata zona vitivinicola per la produzione di vini di qualità nell’area a Denominazione di Origine Controllata delle Colline Lucchesi.

I nostri vini nascono dalla passione per questa terra.

Qui tra queste terre la vigna s'intreccia alla storia fin da tempi antichi, già gli Etruschi e poi i Romani avevano incominciato la coltura della nobile pianta.

La DOC Colline Lucchesi è una delle prime nate in Italia ed è stata costituita nel 1968 per i suoi vini rossi e nel 1985 per i suoi vini bianchi.

L'eccezionalità della Lucchesia, dal suolo vario e fertile, dal clima ventilato e temperato, rende i vini di questo luogo unici e caratteristici ad espressione di un paesaggio straordinariamente bello.

Dal 2002 la gestione dell’azienda è affidata a Iacopo e Matteo Giustiniani, nipoti della contessa Sardi, che prosegueno l’intenso programma di ristrutturazione dell’attività vitivinicola, già intrapresa dalla contessa negli anni ottanta, con lo scopo di esprimere il grande potenziale enologico di queste terre da sempre protagoniste del mondo Vino.

L’azienda si estende su 45 ettari totali, 16 dei quali destinati a vigneto specializzato; le varietà viticole coltivate sono: Sangiovese, Merlot, Ciliegiolo e Canaiolo per i vitigni a bacca rossa; Vermentino, Greco, Trebbiano Toscano e Malvasia per i vitigni a bacca bianca.

Nella Fattoria oggi si producono sei tipologie di vino: